遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產(chǎn)品50個(gè)品種,具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已銷往貴州88個(gè)縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地
孩子們吃方便面有什么危害
面條廠家小編解析你見過一個(gè)不愛吃面條的孩子嗎?孩子們就是愛吃面條,一天中的任何時(shí)候都能吃上一碗面條。方便面又軟又有淀粉,味道很咸,孩子們很喜歡。作為一個(gè)母親,看到他們臉上的快樂和幸福,可能也會(huì)感到高興,但你知道一包方便面里裝的是什么嗎?它能為你的孩子提供必要的營(yíng)養(yǎng)嗎?面條不含太多營(yíng)養(yǎng);相反,它們含有一些有害的化學(xué)物質(zhì),可以干擾孩子的身心發(fā)展。以下是方便面中含有的一些成分,它們會(huì)讓你在給孩子們食用這些不安全食品之前三思:
1. 高度加工食品
方便面是一種高度加工的食品,主要由精制面粉(maida)組成。這些食物不含任何必需的維生素和礦物質(zhì),因此缺乏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這些也被稱為空熱量食物。
2. 含有反式脂肪
在加工過程中,蒸方便面是油炸的,這有助于面條獲得更好的貨架期。不幸的是,這些反式脂肪(來自石油)可能會(huì)進(jìn)入你孩子的身體,導(dǎo)致不必要的體重增加。
3.涂有蠟
方便面在生產(chǎn)過程中涂有蠟。蠟有助于使面條質(zhì)地光滑,但它可能對(duì)你的孩子有害,因?yàn)榻?jīng)常攝入蠟涂層面條可能會(huì)導(dǎo)致肝臟損傷。
4. 含丙二醇
方便面中添加丙二醇以保持水分。然而,對(duì)于消費(fèi)者,尤其是兒童來說,丙二醇是一種致命的化學(xué)物質(zhì),因?yàn)楸荚谛呐K、肝臟和腎臟中積累得非??欤瑫?huì)對(duì)這些重要的器官造成損害。
5. 含有大量味精
味精或味精是一種增味劑,但研究人員已經(jīng)指出,味精對(duì)兒童(和成人)非常有害,因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致大腦受損。
6. 含有高水平的鈉
鹽是一種很好的防腐劑,因此添加到面條中可以延長(zhǎng)面條的保質(zhì)期,但是過量的鈉(存在于鹽中)可能會(huì)對(duì)孩子身體的關(guān)鍵器官造成損害,比如心臟、肝臟和腎臟。
7、營(yíng)養(yǎng)不健康么?
首先聲明,方便面并不是沒營(yíng)養(yǎng),只是營(yíng)養(yǎng)不全面。所有食物都是如此,不可能只吃一種食物就獲取人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)。
生菜看上去很健康吧,但是只吃生菜,還不如吃方便面活得久。如果只吃一種食物,沒有什么食物可以和方便面媲美。災(zāi)區(qū)缺乏食物的時(shí)候,幾乎大部分就是運(yùn)送方便面。排除保存的原因不說,在營(yíng)養(yǎng)上方便面也遠(yuǎn)比送蘋果要好的多。
即使是對(duì)于孩子來說,方便面作為一種能量食品,本質(zhì)來說和米飯、面條沒什么差別。對(duì)處于成長(zhǎng)期的孩子來說,也可以作為正常食物來源之一。
8.油炸不健康么?
油炸和非油炸只是使面餅干燥的工藝,油炸通過油炸使方便面脫水,非油炸方便面采用熱風(fēng)、微波等方式干燥。兩種方式在干燥的過程中對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素的損失差不多,首先油炸并沒有損失更多營(yíng)養(yǎng)。
中國人喜愛吃油炸食品已經(jīng)有恰年之久,其實(shí)不只是中國人英國人吃炸魚、美國人吃炸雞,全世界都喜歡油炸食品。然而食用油本身單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等等營(yíng)養(yǎng)元素。
換句話說,如果不能吃方便面,豈不是連鍋貼餃、油條、春卷、馓子、麻球,什么都不能吃了?
9.防腐劑不健康?
這是個(gè)最大的謠言,因?yàn)楸绕鹌渌澄飦碚f,方便面是最不需要添加防腐劑了的!
方便面主要包括面餅、脫水蔬菜、醬料。面餅干燥高油,蔬菜干燥、醬料高鹽,這些特性使得它天生就不怕腐敗,誰還會(huì)費(fèi)那個(gè)事?唯獨(dú)有些醬油、醋、食用油里面本身就有的防腐劑,然而方便面企業(yè)從成本控制和口味的角度真的沒有必要主動(dòng)添加防腐劑。
10.泡面杯不健康?
要知道,不論桶裝還是袋裝方便面,包裝容器中的紙、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材質(zhì),都具有無臭、無毒、無味耐腐蝕的特點(diǎn),是世界范圍內(nèi)的常見食品包裝材料。
現(xiàn)在你在超市買到的所有食物,基本都是用這些材料包裝的,為什么到了方便面身上就不健康了?
11.鹽太多不健康?
方便面中鈉含量超標(biāo)。以一款常見方便面為例。納含量確實(shí)很高,達(dá)到了2300毫克,也就是2.3克。
我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應(yīng)少于6克。對(duì)于有輕度高血壓者,建議應(yīng)控制在4克。也就是說2包方便面,對(duì)于普通人基本上滿足了一天的鈉鹽攝取量,而對(duì)于高血壓患者已經(jīng)超標(biāo)了。
方便面的鹽確實(shí)太多了,除了面餅有鈉,主要就在粉包里。不過注意看下面的一行小字,根據(jù)個(gè)人口味酌量添加。不要告訴我你每次都是一口氣全放的。
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